Dzisiaj przepis na (jak dla mnie) typowo śniadaniową i prostą sałatkę :)
Można ją dowolnie urozmaicać np jajkami, majonezem itd :)
Sałatka z groszkiem
Składniki:
- 1 puszka groszku
- 2 pomidory
- 2 cebule
- kilka kabanosów
- sól, pieprz
- kapusta pekińska
Wykonanie:
Groszek odsączamy, wrzucamy do miski.
Pomidory parzymy i obieramy ze skórki (ja nie przepadam za skórką pomidora :) ), następnie kroimy w kostkę, cebulę również w kostkę.
Kabanosy kroimy w talarki.
Wszytko łączymy, doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy na kanapkach np na kapuście pekińskiej :)
Smacznego!