Domowy ekstrakt waniliowy

Dzień dobry!

Lubicie przygotowywać domowe odpowiedniki rzeczy, które możecie dostać w sklepie?


Ja bardzo! Na blogu znajdziecie już na przykład domowy cukier waniliowy, który jest o wiele bardziej aromatyczny niż ten "kupny".

Domowy ekstrakt z wanilii
Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować domowy ekstrakt waniliowy, który możecie sami wykorzystywać w kuchni, do swoich wypieków, jak również przygotować komuś w prezencie. Jadalny prezent jak się patrzy :-).

Mam nadzieję, że wielu z Was się skusi i przygotuje własny ekstrakt. Ma piękny kolor i piękny zapach, nie sposób się oprzeć :-).


Zapraszam!




Domowy ekstrakt waniliowy


Składniki:
  • kilka lasek wanilii
  • wódka
  • mała buteleczka

Wykonanie:
Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na dwie części, możemy również wykorzystać zużyte laski. Wkładamy je do buteleczki.


Zalewamy wódką, zakręcamy, odstawiamy w ciemne miejsce. Po ok. miesiącu ekstrakt jest gotowy, najlepiej jednak, aby postał dłużej.


Co do proporcji lasek wanilii do wódki, odpowiednia jest ok. 30 lasek na 1 l wódki.


Smacznego!





2 komentarze:

  1. Nie ma to jak własnoręcznie zrobiony ekstrakt. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, to prawda :)

      Pozdrawiam ciepło :)

      Usuń

Witaj! Dziękujemy Ci za wizytę!

Twój komentarz pojawi się po zatwierdzeniu.

Nie publikujemy wulgarnych komentarzy, jak również takich, które zawierają lokowanie firm.