Znacie to proste danie? Czasem nie warto kombinować, tylko postawić na coś klasycznego, a jakże smacznego :-).
Banalne w przygotowaniu kotlety z siekanej piersi kurczaka z odrobiną majonezu!
Masz ochotę? Zapraszam do przepisu!
Kotlety siekane z piersi kurczaka
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 1 pęczek dymki
- 1 jajko
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz
- olej
Wykonanie:
Piersi z kurczaka oczyszczamy z błonek i chrząstek, kroimy w średnią kostkę.
Cebulę kroimy w drobną kostkę, pęczek dymki siekamy.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy małe porcje masy, formując niewielkie kotleciki. Smażymy na złoto.
Podajemy na przykład z sałatką z brukselki i ciecierzycy.
Smacznego!
