Malinowe latte

Dzień dobry!

Dzisiaj kolejna odsłona owocowego latte po bananowym latte.

Tym razem proponuję Wam bardzo delikatną kawę z nutą malin. Użyłam suszonych malin, jeśli jednak ich nie macie, są inne sposoby - opisałam je na końcu przepisu.

Kawa z malinami


Zapraszam!



Latte z malinami


Składniki:

  • 100 ml espresso zaparzonego z suszonymi malinami
  • 1 łyżka suszonych malin
  • 200 ml mleka
  • cukier

Wykonanie:

Espresso możemy przygotować tradycyjnie, nie z ekspresu, a z filtra do kawy. Wtedy razem z kawą wsypujemy również maliny do filtra.

Mleko spieniamy w spieniaczu (lub ubijamy trzepaczką ciepłe mleko). Do szklanki wlewamy mleko, następnie delikatnie kawę, dosładzamy do smaku.

Kawę malinową można przygotować również z syropem malinowym, pod warunkiem, że jest on domowy. "Kupne" posiadają substancje konserwujące, dzięki którym mleko może się nam ściąć i postaną nie apetyczne grudko-wiórki. W sezonie na maliny można przygotować również mus z malin (przetrzeć go przez sitko) i dodać do kawy :-).

Smacznego!


2 komentarze:

  1. Mniam, cudownie wakacyjna kawa :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniała kawa, marzy mi się teraz taka malinowa latte <3

    OdpowiedzUsuń

Witaj! Dziękujemy Ci za wizytę!

Twój komentarz pojawi się po zatwierdzeniu.

Nie publikujemy wulgarnych komentarzy, jak również takich, które zawierają lokowanie firm.