Kotlety siekane z piersi kurczaka

Dzień dobry!

Znacie to proste danie? Czasem nie warto kombinować, tylko postawić na coś klasycznego, a jakże smacznego :-).

Banalne w przygotowaniu kotlety z siekanej piersi kurczaka z odrobiną majonezu!

Masz ochotę? Zapraszam do przepisu!

Kotlety z majonezem


Kotlety siekane z piersi kurczaka


Składniki:


  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1 pęczek dymki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki majonezu
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz
  • olej


Wykonanie:

Piersi z kurczaka oczyszczamy z błonek i chrząstek, kroimy w średnią kostkę.

Cebulę kroimy w drobną kostkę, pęczek dymki siekamy.

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

Na patelni rozgrzewamy olej. Nakładamy małe porcje masy, formując niewielkie kotleciki. Smażymy na złoto.

Podajemy na przykład z sałatką z brukselki i ciecierzycy.

Smacznego!