Śliwkowe brownie

Cześć :)

Kilka dni temu byłam na spotkaniu z Elizą Mórawską, autorką znanego bloga White Plate :)



Oczywiście na spotkanie nie mogłam się wybrać bez książki Elizy. W końcu ją zakupiłam i dzięki temu w środku mam piękną dedykację od Niej :)


A poniżej przepis z książki Elizy "White Plate. Słodkie".


Zapraszam!

Śliwkowe brownie


Składniki*:
  • 100 g czekolady gorzkiej
  • 80 g masła
  • 100 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 45 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 150 g suszonych śliwek
  • szklanka mocnej herbaty


*zamieszone składniki to 1/2 porcji, ciasto zmieści się w foremce o śr. 20 cm.

Wykonanie:

Pracę rozpoczynamy od śliwek. Śliwki drobno kroimy i zalewamy herbatą. Moczymy kilka minut, następnie odsączamy na sitku.


Masło i czekoladę umieszczamy w misce, nad kąpielą wodną i rozpuszczamy.

Jajka ubijamy trzepaczką z cukrem pudrem. Następnie dodajemy stopniowo masę czekoladową.


Na koniec dodajemy przesianą mąkę i proszek oraz śliwki. Całość dokładnie mieszamy.

Ciasto przelewamy do foremki i pieczemy ok 25 minut w 180 st.

Smacznego!


5 komentarze:

  1. śliczne ciasto, zazdroszczę dedykacji :))pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Och, zazdroszczę Ci tego spotkania z Liską :)Wydaje mi się bardzo sympatyczna i uwielbiam jej przepisy.
    A Twoje brownie... Ekstra! Suszone śliwki i czekolada to znakomite połączenie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To brownie to przepis Elizy :) ja nie wpadłam na to niestety :D

      Usuń
  3. Dzień dobry. Twój blog został nominowany do Liebster Blog Award. Więcej informacji na moim blogu
    http://taniegotowanielehannyy.blogspot.com/
    Pozdrawiam Lehannaa

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję :) to już chyba 4 moja nominacja :P

      Usuń

Witaj! Dziękujemy Ci za wizytę!

Twój komentarz pojawi się po zatwierdzeniu.

Nie publikujemy wulgarnych komentarzy, jak również takich, które zawierają lokowanie firm.