środa, 31 października 2012

Kremowa zupa z papryki

Cześć!

Od dzieciństwa nigdy nie przepadałam za zupami... jadałam rosół, czasem pomidorową, ale tylko gdy była z cienkim makaronem, zalewajkę, ale tylko z parówką i barszcz czerwony, ale tylko ze śmietaną.

Więc można powiedzieć, że jestem dość wybredna.

Sama robię rosół, czasem żurek, barszcz czerwony i kapuśniak ( o ile można to nazwać zupą :) ).




Dzisiaj zdecydowałam się na zrobienie zupy z papryki... Bardzo nam smakowała!

Zapraszam!


wtorek, 30 października 2012

Bułeczki otrębowe

Cześć :)

Dzisiaj dość prosty przepis na otrębowe bułeczki, przepis robiony na oko :)

Są bardzo smaczne i zdrowe :)

Zapraszam do zrobienia :)

Już w weekend post o nich z propozycją co smacznego do nich przygotować :)

poniedziałek, 29 października 2012

Muffiny marcepanowo-czekoladowe

Cześć :)

Jakiś czas temu robiłam ciasteczka marcepanowe o właśnie te i zostało mi trochę marcepanu...

Przejrzałam kilka przepisów i trafiłam na ten (trochę zmodyfikowałam go).




Muffiny wyszły bardzo smaczne co może potwierdzić mój Mąż i dwójka znajomych :)

Polecam :)

sobota, 27 października 2012

Kurczak ze śliwkami

Cześć :)

Witam w ten bardzo zimny wieczór, w sumie mogę nawet powiedzieć, że lodowaty...

Mimo, że nie ma bardzo niskiej temperatury, to jaką odczuwamy sami po sobie widzicie :)

Ze swojej strony chciałabym Wam zaproponować bardzo rozgrzewające danie. Rozgrzewa za sprawą pewnego składnika... :)

Przy okazji na zdjęciach mój nowy nabytek - dwa małe "garnuszki" do zapiekania ze sklepu Duka :)


Tymczasem wracam do picia zielonej herbaty z sokiem imbirowym (zapraszam do wykonania :))

Przepis z "Kuchnia polska" (prezentowałam już przy innym wpisie tutaj)

czwartek, 25 października 2012

Makaron z wątróbką i jabłkami w sosie jogurtowym

Cześć :)

Dzisiaj jak wiecie jest Światowy Dzień Makaronu :)

Zatem nie mogło u nas zabraknąć dania z makaronem :) 
Wpis prawie że na gorąco, bo przed chwilą wyczyściliśmy talerze :)





środa, 24 października 2012

Zapiekanka warzywna

Witam :)

Bazując na przepisie na frittatę - tym przepisie, zrobiłam zapiekankę :) Nam smakowała, Wam też będzie :)




wtorek, 23 października 2012

Babeczki kawowe


Cześć :)

Czy czasem nudzi się Wam słodkie? Mi od czasu do czasu Mąż mówi, że ma dość :P

Zatem po usłyszeniu tego dzisiaj, zrobiłam nieco mniej słodki wypiek, z dużą ilością kawy :)




niedziela, 21 października 2012

Sypana szarlotka

Witam :)

Kolejna wariacja na temat jabłek - tym razem bardzo prosta szarlotka sypana - szarlotka dla leniuchów :)

Mimo, że przepis wygląda dość niewiarygodnie, to ciasto wyszło :)

Pamiętajcie, żeby zaczekać z krojeniem do całkowitego wystygnięcia, aby wszystko się "skleiło" :)




Przepis pochodzi z Kotlet.TV

sobota, 20 października 2012

Prosta korzenna czekolada

Cześć :)

Dzisiaj coś słodkiego do picia :) domowej roboty czekolada :)

Jest wiele czekoladopodobnych fixów, ale ja jednak polecam zrobić sobie samemu, bo nie jest to trudne :)

Zmodyfikowany przepis z dodatku do Wyborczej, który był w ostatniej Kuchni ;P

piątek, 19 października 2012

Dyniowe placuszki

Cześć :)

Dzisiaj kolejne jesienne danie z dynią w roli głównej :)



Przepis na placuszki pochodzi z "książeczki" w postaci małych kart "Kuchnia Polska podręczne przepisy" wyd. Publicat.



Bardzo smaczne wyszły :) 

środa, 17 października 2012

Muffiny z imbirem

Cześć :)

Lubicie imbir? Mam nadzieję, że tak, bo dzisiaj kolejny przepis z użyciem tego składnika :) 




Przepis pochodzi z książki "Muffinki" wyd. Świat Książki.

wtorek, 16 października 2012

Potrawka z pęczaku i warzyw

Cześć :)

Dzisiaj mój Mąż serwuje obiadek :)




PS: to ciasto dyniowe jest strzałem w dziesiątkę :)

PPS : polubcie Pora... na FB KLIK :)

poniedziałek, 15 października 2012

Ciasto dyniowe z czekoladą

Dzień dobry!

Przedstawiam Wam moje ulubione jesienne ciasto z dynią i czekoladą oraz z nutką pomarańczy.

Bardzo smaczne, rozpływające się w ustach, a czekolada idealnie komponuje się ze smakiem dyni, nic tylko przygotować składniki i piec, od razu z podwójnej porcji! ;-)





Ciasto dyniowe można przygotować z dowolną dynią, ja używałam zwykłej (taka wielka, żebrowana i pomarańczowa :-) ), jak również dyni Hokkaido.
Zapraszam!


niedziela, 14 października 2012

Sok imbirowy


Cześć :)

Dzisiaj zapraszam Was do zrobienia soku, idealnego do picia razem z herbatą w chłodne jesienne i zimowe wieczory, czy też podawania na zimno, rozcieńczonego wodą :)

Sok dość ostry w smaku, ale zdrowy :)




Przepis pochodzi z książki Sigrid Verbert "Smakowite prezenty" . 

sobota, 13 października 2012

Frittata z kurczakiem, gruszkami, gorgonzolą i świeżym tymiankiem

Cześć :)

Jakiś czas temu dostałam od Durszlaka i Winiary 2 opakowania Pomysłu na... Papirus.

Pewnie większość z Was widziała już ten produkt na sklepowych półkach, ale jeśli nie to - jest to "fix" do zrobienia kurczaka na patelni bez oleju. Filet umieszcza się w specjalnym papirusie, który jest pokryty mieszanką przypraw i smaży na patelni :)

Z ową paczką jest związany konkurs (na dole widzicie banner akcji). Długo myślałam nad daniem... oryginalnym, smacznym, wykorzystującym własnie ten "Pomysł na..." 




Padło na frittatę.



piątek, 12 października 2012

Sałatka z pora

Dzień dobry!

Najbardziej klasyczną sałatką jest oczywiście sałatka jarzynowa, a jaka sałatka jest tuż za nią? Stawiam właśnie na tą - z pora, jajek, ogórków kiszonych, kukurydzy. Bardzo prosta i bardzo smaczna. W sam raz do obiadu czy też jako dodatek do kanapek, obowiązkowo raz w miesiącu musi być! :-)

Sałatka z porem

czwartek, 11 października 2012

Marchewkowo-bananowe muffiny

Cześć :)

Dzisiaj serwujemy Wam kolejne muffiny - tym razem marchewkowo-bananowe pochodzące z książki "Muffinki" wydawnictwa Świat Książki.





poniedziałek, 8 października 2012

Mocno kokosowa babka

Cześć :)

Pierwsze przymrozki za nami... rano wychodząc na uczelnię zmarzłam... a to dopiero jesień :(

Dzisiaj będzie tutaj bardzo kokosowo za sprawą puszki mleczka kokosowego, które dostałam od mojej Mamy przy ostatniej wizycie w domu :) Ciasto jak widać ciut zimowe za sprawą dekoracji :)

Z tego co zauważyłam, chociażby oglądając puszki w sklepie, mleko nie zawsze ma formę lejącą (na opakowaniach mleka rzadko kiedy jest podana ilość tłuszczu) - to, które użyłam miało konsystencję baaardzo gęstego jogurtu, czy też śmietany - trzeba było je wyciągać łyżką :) w smaku jak mleko kokosowe, nie słodkie :)

Przepis znaleziony tutaj



Konfitura morelowa z migdałami

Cześć!

Dzisiaj przepis na przetwór - pierwszy przetwór na naszym blogu! 

Nigdy nie kupowałam dżemu/konfitury morelowej, nigdy też takiego nie robiłam, więc pora było spróbować ;-).




Zapraszam!

niedziela, 7 października 2012

Muffiny pomarańczowe

Cześć :)

Przepraszam za chwilową nieobecność, ale widzę, że mój kochany Mąż też coś upichcił - swoją drogą, oboje prowadzimy ten blog, w większości ja piekę i fotografuję, ale On również i piecze i bierze aparat w dłonie :)

Dzisiaj przepis na muffiny wg Nigelli z książki "Nigella gryzie"


piątek, 5 października 2012

Ciasteczka marcepanowe

Cześć :)

Jest dość późno... wiem :)

Ale to nie jest przeciwwskazaniem do upieczenia czegoś :) Mimo ogromu zmęczenia po dzisiejszym dniu :)

Kupiłam marcepan, więc wypadało coś z nim zrobić...

Padło na te proste ciasteczka - przepis na podstawie tego.

Przy okazji przetestowałam stempelki z literami dołączone do 3 numeru Dekoracji ciast :)

środa, 3 października 2012

Clafoutis z gruszkami

Cześć :)

I co ja mam teraz zrobić. Pani Owca mnie zostawiła z kilkoma gruszkami i jakimś kuchennym magazynem. Pewnie wiedziała że coś tam znajdę i zrobię. Wyszukałem tam przepis na Clafoutis z gruszkami.



Pierwsze co zrobiłem to sprawdziłem co to w ogóle jest. Wyszło na to, że to jakiś słodki francuski deser.

Następnie co zrobiłem to wytrzeszczyłem oczy jak zobaczyłem przepis. 

Sami zobaczcie dlaczego i co mi wyszło z tego.

Zapraszam!



wtorek, 2 października 2012

Placki warzywne

Witajcie!

Mam dla Was dzisiaj przepyszne placki warzywne!

Kwintesencja zdrowia, w jednym małym placuszku, dodatkowo niezbyt trudnym do zrobienia.

Skusicie się?

poniedziałek, 1 października 2012

Babeczki budyniowe z kremem jabłkowym

Cześć :)

Przepraszam za 2 dni nieobecności, ale było dużo na głowie, później masa nie chciała tężeć i tak to jakoś wyszło :)

Dzisiaj zapraszam Was do zrobienia jesiennych babeczek.


Wyglądają jak jesienne liście, czyż nie? :)

Babeczki na podstawie przepisu z Moich Wypieków, krem znaleziony gdzieś w Internecie.